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Archive for the ‘Gastronomia’ Category

Fine Mandato Consiglio Direttivo

sabato, Agosto 1st, 2020

Con la fine del 2020 e fino a nuova elezione, come da Statuto depositato del Gruppo (consultabile alla seguente pagina), scade il mandato triennale dell’attuale Consiglio Direttivo (elenco membri visibile alla seguente pagina).

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Invitiamo quindi tutti i possibili interessati che volessero entrare a far parte del Consiglio Direttivo per dare il loro contributo alla gestione e organizzazione del Gruppo, a rinnovare e/o depositare la loro tessera associativa (modalità di tesseramento consultabile alla seguente pagina) e presentare il loro nominativo alle elezioni che si svolgeranno in occasione del Pranzo Sociale del prossimo fine gennaio 2021 *.

Termine ultimo per proporre le candidature domenica 24 gennaio 2021, da inviare alla casella del Gruppo posta@gastrofili.it , indicando nome, cognome, n° tessera, data di nascita, luogo di residenza.

* ricordiamo che dato l’attuale stato di emergenza causa Covid-19 non è possibile per il momento stabilire quando si potrà riunire l’Assemblea dei Soci, che comunque si terrà alla prima data utile. 

Il Consiglio Direttivo del Gruppo Gastrofili Val d’Alpone – APS

Sabato 25 maggio: osservazione

martedì, Maggio 14th, 2019

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Attenzione: essendo che il Comune utilizzerà come seggio elettorale la sede a Cattignano, la serata con il sommelier prevista per sabato 25 è rinviata a venerdì 31 maggio (seguirà a breve volantino con tutti i dettagli).

 

Rimane invece confermata per sabato 25 la serata di osservazione guidata tra i miti e le costellazioni del cielo primaverile prevista,

salvo condizione meteo sfavorevoli.

 

L’appuntamento è per le ore 21:30 a Cattignano, nel campo da calcetto di fronte alla chiesa (100 metri dalla nostra sede), con cielo sereno e libero da nuvole!

 

Come di consueto, per creare le condizioni migliori, spegneremo le luci del paese!

 

Per chi possiede un binocolo o un telescopio, lo porti! I membri del Gruppo saranno lieti di insegnare agli interessati come utilizzare al meglio il proprio strumento!

 

La partecipazione è libera e gratuita! Vi aspettiamo numerosi!

 

Cieli Sereni e Bui a tutti !!

 

Per info: 3487640900 Elio

 

Per essere informati in tempo reale sullo svolgimento o meno della serata, spedire una richiesta al numero 3926169966 per essere inseriti nel nostro gruppo “WhatsApp Info Attività“.

Degustazione Formaggi venerdì 10 maggio

martedì, Aprile 23rd, 2019

5×1000

venerdì, Aprile 12th, 2019

___ maggiori info ___

Recuperare gli avanzi in cucina

martedì, Aprile 2nd, 2019

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Prosegue il percorso gastronomico 2019: “il senso di responsabilità”

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Lunedì 8 aprile a Cattignano incontriamo uno chef di eccezione: vi aspettiamo con carta e penna per annottare i suggerimenti e le ricette per recuperare gli avanzi della cucina…

Il Senso di Responsabilità

lunedì, Febbraio 11th, 2019

Escursione Marche 27-28 aprile

sabato, Febbraio 2nd, 2019

Proposta di escursione culturale, seguirà il programma definitivo.

Dai un’occhiata alla proposta di escursione culturale che abbiamo elaborato, facci sapere cosa ne pensi e se sei interessato/a a partecipare, trovi i contatti per comunicarcelo e passare un bel weekend in nostra compagnia !!

! GRADITA L’ISCRIZIONE ENTRO IL 28 FEBBRAIO !



 

La comunicazione è riservata ai soci

Pranzo Sociale domenica 27 gennaio ’19

martedì, Gennaio 8th, 2019

11 dicembre “Equilibrio e contrasti: freddo e caldo, in cucina…”

domenica, Dicembre 2nd, 2018

Ultimo appuntamento del nostro percorso di attività 2018.

Ti aspettiamo martedì 11 dicembre in sede a Cattignano, dalle ore 20:45, per parlare di un interessante argomento:

“Equilibrio e contrasti: freddo e caldo, in cucina le temperature sono importanti, proprio come gli ingredienti”

Sarà con noi un ospite d’eccezione, la Dott.ssa Paola Patuzzo: 

Laureata a Padova nel 2006 in Biotecnologie Industriali, ha lavorato sempre nel mondo degli alimenti passando dai succhi di frutta alle bibite in due grandi multinazionali, per le quali si è recata in diversi stabilimenti italiani da nord a sud.
Successivamente è passata al mondo degli sfarinati ed infine nel mondo dei vegetali e delle conserve.
All’interno di queste aziende si è sempre occupata di qualità e sicurezza alimentare seguendo le relazioni con gli enti di controllo e quelli che si occupano di certificazioni di qualità.

Non mancare, la partecipazione è libera e gratuita. Per info Luciana 3332867627

Verza record di 8 chili …

domenica, Novembre 25th, 2018

L’anima gastro emerge tra i nostri soci: forse anche merito delle serate dello scorso anno dedicate proprio all’orticoltura, il nostro socio Giorgio Marchi, con i sui ortaggi da record, si è guadagnato un articolo sul quotidiano “L’Arena” del 13.11.2018 by Paola Dalli Cani.

Bravo “Gioia”, continua così !!